Mme Denise Victorion (Boury) a passé sa vie à Ancy où elle est née en 1933. Décédée en 2013, elle a laissé sa recette de beignets que vous trouverez ci-dessous.
Certains ont d’ailleurs pu en déguster lors du Carnaval et en ont demandé la recette ! C’est chose faite 
